因為工作原因，我在外面租了一套房子，平時下班都是自己用電磁爐做飯吃。但是我覺得電磁爐不好用，缺點太多，做飯不好吃。最明顯的是不均勻的熱量，集中火力，很容易燃燒的東西。
後來發現買電陶爐的人越來越多，我也把電磁爐改成了電陶爐。用了一段時間後，感覺電陶爐的優點太多了，後悔沒有早點買。
接下來，讓我們一起來聽內行人說說電陶爐的優點，看完讓人恍然大悟。這些技術優點主要就是我們越來越需要多人買電陶爐的原因。
電陶爐的優點
1.不挑鍋
一旦電磁爐壞了，電陶爐就換了，什么鍋爐都不限制了。電陶爐可采用陶土砂鍋、高硼矽耐熱玻璃鍋等鍋，不挑鍋。你也可以用盤子或者碗直接放在上面。電磁爐只能使用鐵和不鏽鋼類型的鍋。
2.加熱速度快
電陶爐加熱速度快，電磁爐最高溫度300度左右，電陶爐可達700度。ecHome好唔好電磁爐的烹飪是炒菜，電陶爐的烹飪可以炒菜。
3.做菜更好吃
板塊中間的紅光是由於紅外線和熱量從核心滲出。把你的手放在水面上就像接近火焰。ecHome好唔好它會讓人感覺像是在烘烤，所以在爐子上做飯的味道更接近於明火。拿電磁爐煮湯也比較好，因為加熱均勻，有點像慢燉。
4.節能
電陶爐比電磁爐更節能環保。因為電磁爐內線圈到鍋本身的距離造成磁損耗，而電陶爐是加熱盆，直接將熱量傳導到面板，熱損耗低，熱效率高。
5.耐用
電陶爐不容易壞，很耐用。我家的電陶爐用了一個兩年了，ecHome好唔好一點社會問題研究都沒有。就算電陶爐壞了，修起來也是一種比較可以簡單的。
6.可以定時
湯需要很長的時間，在旁邊看著，如果有計時功能就可以解決這個問題。電陶爐的定時功能是非常有用的。它適合記憶力差的人。做湯的時候，你可以打開計時器做其他事情。你再也不用擔心忘記關火了。
7.安全
電陶爐沒有明火，不怕煤氣爆炸。比煤氣和天然氣安全得多。而且電陶爐沒有輻射，用起來放心多了。
總之，我認為電爐很有用。炒香，加熱均勻，鍋底不易粘貼，不要挑鍋，更不易壞。我們建議將家中的電磁爐改裝成電陶爐，烹飪經驗更佳。
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